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こんにちは、シェフのファビオです！ 世界と時差のない“いまのイタリア料理”を。 イタリアと料理を愛し続けてきた僕だからこそ届けられる世界を。 著書📚 ◆『SALSA』ソースの世界 (玄光社) 他4冊 主な活動実績 ◆「FIAT」公式アンバサダー(2023年8月〜1年間) ◆北海道庁 「Oh!!さかなフェア」出演（2025年1月） ◆日本橋三越本店「2025イタリア展」イートイン出店（2025年4月） ◆茨城県庁「茨城をたべよう」PR（2025年5月〜） ◆「マルコメ」公式アンバサダー(2025年6月〜) ◆マンダリンオリエンタル東京 コラボ料理フェア開催（2025年8月） ◆ミラノ・コルティナ2026 国際オリンピック委員会（IOC）日本向けPR（2025年10月） ◆FOODEX JAPAN 2026 シチリア食品(iffb)ブース、エミリア＝ロマーニャ州ブース、ゲスト登壇（2026年3月） ◆蔦屋家電『SALSA』出版記念トークショー＆サイン会開催（2026年7月） TV出演📺 ◆CS放送「おとなの週末TV～ファビオの極ウマ探求～」：メインMC（2025年10月〜）
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| 08-05 11:37 | 1,330,000 | 0 | - | 561,046,913 | +709,761 | - | 676 | 0 |
| 08-04 11:22 | 1,330,000 | +10,000 | - | 560,337,152 | +1,304,377 | - | 676 | +1 |
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| 08-02 11:21 | 1,320,000 | 0 | - | 559,032,775 | 0 | - | 675 | 0 |
| 08-01 11:38 | 1,320,000 | 0 | 179위 | 559,032,775 | +348,066 | 402위 | 675 | 0 |
| 07-31 11:19 | 1,320,000 | 0 | 170위 | 558,684,709 | +121,462 | 392위 | 675 | 0 |
| 07-30 11:40 | 1,320,000 | 0 | 131위 | 558,563,247 | +1,014,876 | 332위 | 675 | 0 |
| 07-29 11:14 | 1,320,000 | 0 | 121위 | 557,548,371 | 0 | 321위 | 675 | 0 |
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