외식업 16년, 매장을 읽는 사람입니다.
직접 만들고 운영한 브랜드 8개, 함께한 매장 100군데+.
2024년에 회사를 엑시트한 후, 지금은 자영업자가 자기 매장을 읽을 수 있는 도구를 만들고 있습니다.
📌 브랜드 · 운영 · 마케팅 · 공간 · 상권
📌 성수동에서 본 매장 사례
📌 외식업 16년 운영하면서 배운 것
사장의 시선으로 정리해서 매주 올립니다.
📸 인스타: @youngboss_kim
🔗 무료 브랜드 체크리스트: litt.ly/youngboss
