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2024.03
「東京ラーメン盛り上げ隊」隊長しげPです 旧称「東京ラーメン有名店食べ歩き by しげP」。 25.10.1に名称変更しました。 【自分のスタンス】 自由にラーメンを評論がしたいので「店に借りを作らない」がモットー。 そのため撮影に許可取りをしない(必要と明記されている店はする)、店の特定の個人と仲良くならないことを心がけています。店に借りがありある人は忖度が働き、ただ褒めるだけの動画になりがち。 元々ブロガーなので、ブログでできることをしているだけ。ブログを無理やり動画にしたものと思って下さい。 普通に料理写真を撮るのとほぼ同じ。自分が食べているシーンはありません。厨房の調理風景などダイナミックな動画はなし。リアル音声もなし。 ブログは10年以上やっていますが、今まで店側から削除要請などクレームが来たことは一度もありません。 【どういう動画なのか？】 東京の有名ラーメン店を食べ歩きます。ミシュラン掲載店、食べログ百名店、話題の新店、老舗の名店、話題の資本系など。たまに東京以外にも遠征。 基本的にライトなラーメン好きがターゲット。多くの名店を紹介することで微力ながら東京のラ