
いつもご視聴、誠にありがとうございます。 このチャンネルでは 和食の基本的な調理方法の他にも ○ ご家庭で作れるような簡単な料理 ○ できるだけ手間をかけないメニュー ○ 手抜き料理とずぼら飯などを中心に、 日々の献立に時間をかけたくない方や料理をあまり作らないという方々にもご視聴いただけるよう、スーパーのお惣菜、市販品、レトルト食品などに手を加えて飲食店風の料理に仕上げることを心がけながらレシピ、調理工程のコツ、雑学、豆知識等を配信してまいります。 また、当チャンネルの管理者が運営しているブログサイトの【日本料理、会席・懐石案内所】,【献立四季報「春夏秋冬」味暦】,【煮物レシピと調味料の割合】の3種での人気記事の内容なども動画配信したいと考えておりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。 ◆ブログサイト 【日本料理、会席・懐石案内所】 https://oisiiryouri.com/ 【献立四季報「春夏秋冬」味暦】 https://kondate.oisiiryouri.com/ 【煮物レシピと調味料の割合】 https://nimono.oisiiryouri.com/ ー
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